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*Kolikof 的与众不同之处指的是这种食物具有独特或特殊的品质和因素，从而影响了 Jim 对其进行精心挑选，将其纳入 Kolikof 的品种中。
独特品质：Fermin 腌制猪里脊肉经过干腌，切成薄片，入口即化，口感绝佳。这些优质里脊肉是从猪身上最精致、最美味的部位切下来的，一定会让众人印象深刻，成为您熟食拼盘的完美补充。
用手工挑选的调味料、盐和辣椒粉腌制四个多月。这种腌制过程确保每一片 Lomo Iberico de Bellota 都调味完美。享受脂肪和嫩猪肉的独特大理石花纹，这要归功于伊比利亚猪极其好客的群体。这些猪是人道饲养的，以天然橡果为食，以生产出您能想象到的最自然的 Lomo Iberico 切片。
产品背后：由于橡子中含有抗氧化剂，伊比利亚火腿的腌制时间比任何其他典型火腿都要长。从夏天到春天，火腿经过三年的熟化，变得越来越复杂和美味。这个漫长的过程使伊比利亚火腿减掉了大部分原有的重量，一旦减掉 60% 就可以包装和食用了。正是这种耐心和时间赋予了西班牙火腿鲜艳的色彩、浓郁的香气和辛辣的味道。
食用建议：即食。
按照 Fermin 的建议，将塑料外壳放在热水中浸泡 6 到 8 秒，以分离切片并增强风味。既可以作为开胃菜，也可以作为餐点，以最令人印象深刻的方式呈现。搭配开胃菜、精选奶酪和切片法棍面包一起食用。
数量：2 盎司，已切片
国籍：西班牙（La Alberca）
储存：存放在阴凉干燥处。开封后需冷藏。
配料：100% 伊比利亚橡果饲养里脊肉、盐、辣椒、大蒜。不含麸质、不含乳糖。
订单满 475 美元即可免费送货（无需代码）
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★★★★★安德鲁·T。“真正的美食体验。经营这家公司的人一直致力于从世界各地寻找最高品质的独特食品。”
★★★★★戴夫·B.“极好的产品和优质的客户服务！！”
★★★★★L. 阿尔特曼“我已经在 Kolikof 餐厅工作 4 年了，比起我以前最喜欢的知名品牌，我更喜欢他们的鱼子酱。他们的价格最低，品质最高。”
★★★★★伊娃·T。“运输和交货的时间非常快，产品包装得很精心，即使在 100 度的天气下也能保持冷藏和新鲜。”
★★★★★乔迪· N.“订购礼物的最佳地点。所有东西都是新鲜的，准时送达！”
加利福尼亚州洛杉矶
