The best paddlefish roe and caviar can be bought at Kolikof

Caviar de pez espátula americano

★★★★★
Precio habitual$74.00
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Pesos

La mayoría de los peces espátula son amargos, pero Kolikof se asegura de encontrar exclusivamente peces espátula, nunca amargos.

¿Nuevo en el mundo del caviar? American Paddlefish Caviar es un aperitivo introductorio perfecto para aquellos que buscan sumergirse en el lujoso mundo del caviar. Significativamente más barato que el caviar premium y de alta gama como Osetra Grand Reserve o Imperial Triple Zero 000 Caviar , Paddlefish Caviar le permite disfrutar de mayores cantidades sin preocuparse por el precio.

El caviar de pez espátula se parece mucho al caviar de esturión tradicional tanto en tamaño como en color. Procedente del esturión de agua dulce, el pez espátula ( Polyodon spathula ), tiene un sabor terroso y atrevido. Tiene una textura ligeramente firme y pop. Excelente para consumir en cenas, bodas o cualquier reunión que desee hacer más decadente.

Es un caviar de introducción perfecto para aquellos que no lo han probado antes. También conocido como espátula, también es un caviar menos costoso pero impresionante para servir a los invitados en un ambiente más grande.

SUGERENCIAS PARA COMER: Disfrute del caviar de pez paleta (a veces denominado caviar de pez cuchara) tal como lo haría con el caviar de esturión: puro o con acompañamientos tradicionales como crema fresca, blinis y huevo picado.

ORIGEN: EE.UU. (Mississippi, Tennessee y Kentucky)

INGREDIENTES: Huevas/caviar de pez espátula y sal marina.


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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.

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Jodi N.
Los Angeles, CA
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