Tablones de cedro para asar
• Use 2-3 times before discarding
• Fit 1-3 6 oz. fish fillets
• Submerge in water for at least 30 min
CUALIDADES DISTINTIVAS: Las tablas de cedro están llenas de aroma y sabor. Úselos para asar su carne de res, cerdo, pescado y cordero Kolikof. Simplemente remoje las tablas en agua durante al menos 2 horas antes de asarlas (para que no se quemen). Sazone con las especias que desee, luego coloque la comida en la tabla, coloque la tabla en la parrilla y cocine hasta que esté cocida.
DETRÁS DEL PRODUCTO: Las tablas de cedro infunden a los alimentos asados una madera ahumada natural y deseable que realza el sabor de los alimentos, especialmente el salmón. Las tablas hacen su magia al agregar una barrera natural entre la comida y el calor de la parrilla. Al mismo tiempo, el aroma de la madera húmeda y cocida se introduce suavemente en la comida. Este proceso retiene la humedad de los alimentos a la vez que les confiere un sabor suave y natural.
SUGERENCIAS PARA SERVIR: Especialmente para los mariscos: asarlos a la parrilla con una tabla de cedro significa que no necesita agregar aceite ni calorías adicionales a los filetes de pescado (consejo: use filetes sin piel). Preferimos nuestro salmón de las Islas Feroe o nuestro salmón rey Ōra . Además, al asar directamente sobre las parrillas, a menudo es típico perder algunos de los filetes a través de las rejillas; asar sobre una tabla significa que mantendrá los filetes de pescado enteros.
Acerca de este artículo:
• Úselo dos o tres veces antes de desecharlo.
• Coloque de uno a tres vasos de 6 oz. filetes de pescado en una tabla a la vez (depende del tamaño de los filetes)
• Para utilizar sumergir en agua durante al menos 30 minutos antes de su uso.
• Cada tabla mide aprox. 5,5” x 11,5” x 3/8”