Ingredientes:
- 24 rebanadas de baguette, en rodajas finas
- 8 oz de queso crema, ablandado
- 1/4 taza de eneldo fresco, finamente picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 8 oz de salmón ahumado, en rodajas finas
- 1/4 taza de caviar
- Ramitas de eneldo fresco, para decorar
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear y tuéstalas en el horno durante 5 a 7 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
- En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el eneldo picado y el jugo de limón hasta que estén bien combinados.
- Unte una cantidad generosa de la mezcla de queso crema sobre cada rebanada de baguette.
- Cubra cada rebanada de baguette con una rebanada de salmón ahumado, doblando el salmón para que quepa sobre el pan.
- Vierta una pequeña cantidad de caviar sobre cada rebanada de baguette cubierta de salmón ahumado.
- Adorne cada canapé con una ramita pequeña de eneldo fresco.
- Sirve inmediatamente los canapés de caviar de salmón ahumado.
¡Disfruta de tus deliciosos canapés de caviar de salmón ahumado!