Filete de falda de molinete Prime
CUALIDADES DISTINTIVAS: Si está buscando un rico y natural sabor carnoso con una gran cantidad de veteado, este filete de falda exterior Prime es inmejorable. Nuestro filete de falda Prime es perfecto con un adobo o estilo molinete. Disfrute de estos filetes de falda de molinete al estilo Pat LaFrieda, con capas de perejil, ralladura de limón y queso, y cocínelos a la parrilla o en una sartén de hierro fundido a fuego alto.
DETRÁS DEL PRODUCTO: Los molinetes de carne eran populares en los años 40 y 50 entre los carniceros de la ciudad de Nueva York. El bistec de falda, que a menudo se pasa por alto para cortes más distinguidos, se considera un corte de carnicero debido a su increíble jugosidad y rico sabor.
SUGERENCIAS PARA SERVIR: Deje que la carne alcance la temperatura ambiente antes de prepararla. Para que esté medio cocido, sazone con sal y pimienta al gusto, luego dore en una sartén de hierro fundido o cocine a la parrilla a fuego alto hasta que la temperatura interna de la carne sea de 125ºF a 130ºF.
PESO: 1 o 10 piezas - 16 oz. Parte
PAÍS DE ORIGEN: EE.UU.
ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongele durante la noche en refrigeración antes de cocinar.
INGREDIENTES: Carne de res
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*La Diferencia Kolikof se refiere a las cualidades y factores distintivos o excepcionales que hacen que este alimento sea único o especial, influyendo así en la selección deliberada de Jim para incluirlo en el surtido de Kolikof.
