Marcos Salmanca - Paleta de Bellota Ibérica - 50% Paleta Ibérica (Con Hueso) Alimentada con Bellota, Pata Negra 9-11lbs
Mejore su experiencia gastronómica con Marcos 50% Ibérico Paleta, una exquisita obra maestra que encarna la esencia misma de la gastronomía española. Elaborada a mano con precisión y pasión, esta paleta es un testimonio de tradición, calidad y sabor inolvidable.
Nuestra paleta está elaborada a partir de los mejores cerdos ibéricos, conocidos por su carne veteada y suculenta. Con un 50% de contenido ibérico, te traemos la esencia de la herencia de esta prestigiosa raza, asegurando que cada bocado sea una revelación.
Paleta es un testimonio de la riqueza natural de los bosques de robles españoles, donde nuestros cerdos deambulan libremente y se deleitan con una dieta enriquecida con dulces bellotas. ¿El resultado? Una obra maestra de Bellota con un encanto de nuez, casi dulce y con infusión de hierbas silvestres.
La paleta ibérica de corral de Marcos Salamanca lleva la estimada denominación de origen Guijuelo, un testimonio de su origen certificado de la región pionera de Guijuelo, que estableció la primera denominación de origen (DO) de España en 1986. Guijuelo establece el estándar de oro para una calidad sin concesiones.
Nuestros productos son un trabajo de amor, elaborados meticulosamente a partir de cerdos ibéricos que prosperan en las extensas Dehesas, donde majestuosos robles crean el ambiente perfecto para criar a estos animales excepcionales. Aquí, la noble bellota ocupa un lugar central, no sólo como fuente de sustento sino también como una rica reserva de vitamina E, un antioxidante natural que allana el camino para un proceso de curación gradual y sin prisas, asegurando que cada bocado sea un viaje hacia la perfección.
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*La Diferencia Kolikof se refiere a las cualidades y factores distintivos o excepcionales que hacen que este alimento sea único o especial, influyendo así en la selección deliberada de Jim para incluirlo en el surtido de Kolikof.
