Almejas Ipswich (2 libras, 16-24 piezas)
Cantidad: 2 libras. (8-12 piezas por libra)
País de origen: EE. UU. (Ipswich, MA)
Cualidades distintivas: Sólo hay una verdadera almeja entera, y esa es la almeja de Ipswich (Mya arenaria). Para el conocedor de almejas, no existe otra almeja que estas bellezas de agua salada de caparazón blando. Por favor, no las llames "tiras de almejas", ya que eso sería un insulto a sus "vientres" cremosos, ligeramente salados, pero dulces y jugosos.
Detrás del producto: Las almejas de Ipswich también se conocen como "vientre", "de caparazón blando", "vapor" o "almejas de cuello largo". ¡No aceptes impostores! Nuestras almejas Ipswich se cosechan únicamente en la famosa costa de Nueva Inglaterra, conocida mundialmente por sus excelentes mariscos. Se excavan a mano durante la marea baja. Si alguna vez ha ansiado verdaderas almejas fritas con panza entera o vaporeras de Nueva Inglaterra, sabrá que son difíciles de conseguir; esto se debe al hecho de que sus cáscaras blandas son delicadas y pueden romperse fácilmente durante el transporte. Nuestros cuidadosos métodos de envío garantizan su llegada segura desde nuestras puertas a la suya.
Sugerencias para servir: Debido a su densidad, la almeja Ipswich es la mejor almeja para freír porque su centro permanece jugoso y dulce. No te puedes equivocar con este manjar; también se prefiere simplemente cocido al vapor y bañado en mantequilla extraída.
Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongelar en refrigeración durante 12 a 18 horas antes de cocinar.
Fabricado en una fábrica que procesa maní, nueces, mariscos y soja.
Capturado de forma sostenible. Sin químicos ni conservantes.
La diferencia Kolikof:
Aquí en Kolikof Caviar and Gourmet, somos extremadamente exigentes con nuestros productos y solo le brindamos las mejores opciones y la más alta calidad del mercado. Nuestras almejas fritas de Ipswich se seleccionan a mano una por una para encontrar las almejas más grandes con la mayor producción de carne. Importamos nuestras almejas directamente desde la costa de Nueva Inglaterra. Esto nos permite ofrecerle las almejas más frescas, capturadas en la costa este y llevadas directamente a su mesa.
Need help deciding?
Reach us by phone, email, or chat
1 - (800) - 353 - 0430
disfrutar@kolikof.com
Chat en vivo disponible
*La Diferencia Kolikof se refiere a las cualidades y factores distintivos o excepcionales que hacen que este alimento sea único o especial, influyendo así en la selección deliberada de Jim para incluirlo en el surtido de Kolikof.
