Carrillera Ibérica de Cerdo – Criada en Pasto (1.43 Lb aprox.)
Precio habitual$49.99
El corte de carne relativamente magro y húmedo que proviene de la mejilla del animal.
Es un corte fantástico que se suele servir estofado.
Su pureza reside en su carácter indómito y salvaje.
En su carne encontramos una textura privilegiada, suave y cremosa, resultado de miles de años de selección natural en un entorno aislado.
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.
