Collar de cerdo cabecero ibérico – Criado en pastos (2.86 Lb appox)
Precio habitual$99.00
Aborde los sabores intensos de la carne de cerdo cabecero ibérico, también conocida como coppa o capocollo, procedente de cerdos criados en pastos. Este corte de primera calidad, situado entre el cuello y las costillas, presenta un impresionante veteado y puede prepararse mediante diversas técnicas culinarias gracias a su rico contenido en grasas.
Para una emocionante aventura culinaria, opte por el cerdo cabecero ibérico, ¡el tercer músculo más grande del cerdo ibérico!
Need help deciding?
Reach us by phone, email, or chat
*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.
