Costilla deshuesada Wagyu BMS 8-9 australiana
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CUALIDADES DESCRIPTIVAS: Nuestro exquisito Australian Wag yu Prime Rib seguramente impresionará con su suculencia incomparable . Elaborado a partir del mejor ganado Wag yu australiano , este corte exclusivo de carne de res está veteado con una abundancia de grasa sabrosa , creando una ternura , una jugosidad y un sabor intenso incomparables . Cada bocado sabroso de este asado que se derrite en la boca seguramente te satisfará . Disfruta de una experiencia culinaria verdaderamente extraordinaria con este exquisito Wag yu Principal Costilla .
DETRÁS DEL PRODUCTO: El Wagyu Prime australiano La costilla se crea utilizando únicamente los mejores cortes de carne Wagyu, que han sido cuidadosamente seleccionados por su veteado superior y su sabor incomparable. Esta carne es reconocida por su incomparable sabor , textura y veteado , lo que la convierte en uno de los alimentos más buscados del mundo . Las vacas se crían en los exuberantes pastos del campo australiano, donde se les alimenta con una dieta especial que realza aún más su sabor y textura.
SUGERENCIAS DE SERVICIO: Permitir La carne debe llevarse a temperatura ambiente antes de cocinarla . Sazone generosamente la costilla con sal y pimienta y luego aplique una ligera capa de aceite vegetal a la superficie .
Precaliente el horno a 425 ° F y ase la costilla , con la grasa hacia arriba , durante 15 minutos . Después de 15 minutos , baje el horno a 350 ° F y continúe horneando . durante 75 minutos más , o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa de la costilla marque 135 ° F .
Retire la costilla del horno y déjela reposar durante al menos 15 minutos antes de cortarla . El Wag yu Prime Rib debe quedar tierno y jugoso , con un sabor sabroso .
Sirve con tus acompañamientos favoritos y disfruta de los exquisitos sabores de este exquisito corte de carne .
PAÍS DE ORIGEN: Australia
ALMACENAMIENTO : Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongelar en refrigeración durante 12 a 18 horas antes de cocinar.
INGREDIENTES: Carne de res
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.
