Wagyu Pichana australiano BMS 8-9
CUALIDADES DISTINTIVAS: Nuestro Wagyu Pichana australiano de primera calidad con un BMS de 8-9 representa el pináculo de la indulgencia. El resultado es un corte de carne tierno, suculento y lleno de jugos ricos y sabrosos. Con cada bocado, quedarás cautivado por la textura mantecosa y las ricas notas umami que se desarrollan en tu paladar.
DETRÁS DEL PRODUCTO: Derivado del venerado gorro de grupa, está meticulosamente recortado a mano para garantizar una presentación impecable que muestra su veteado y textura exquisita. La calidad incomparable de nuestra pichana australiana de primera calidad es un testimonio del entorno prístino en el que pasta el ganado. Criado en pastos exuberantes y ricos en nutrientes, este ganado disfruta de una existencia libre de estrés, lo que da como resultado una carne excepcionalmente tierna y llena de bondades naturales.
SUGERENCIAS PARA SERVIR: Ase o ase este corte extraordinario para desbloquear todo su potencial. El Wagyu Pichana australiano Prime tiene una textura que se derrite en la boca y combina sabores profundos y sabrosos con un lujoso acabado mantecoso.
PAÍS DE ORIGEN: Australia
ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongelar en refrigeración durante 12-18 horas. antes de cocinar.
INGREDIENTES: Carne de res
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.
