Suscripción Mitad y Mitad Filetes

Salmón de las Islas Feroe

CUALIDADES DISTINTIVAS : El sabor suave y la textura escamosa pero firme de nuestros hermosos filetes de salmón anaranjado carmesí de las Islas Feroe del Atlántico (Salmo salar) es lo más limpio y posible. Si nunca ha probado salmón del Atlántico procedente de los extraordinarios fiordos glaciales que rodean las Islas Feroe, bienvenido a su nuevo favorito. Denso en nutrición, el salmón es naturalmente rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas B.

Las gélidas y cristalinas aguas de las Islas Feroe danesas, situadas entre Islandia, Noruega y Escocia, son conocidas por producir el mejor salmón del mundo. El nuestro es lo mejor de lo mejor: totalmente natural, libre de OGM, conservantes y antibióticos; y se cría de forma sostenible.

6 onzas. porciones Envueltas individualmente y empaquetadas al vacío, lo que hace que las porciones individuales sean simples y rápidas. Estas porciones excepcionales son uno de nuestros más vendidos. Pronto se convertirá en un producto básico en su congelador y en el favorito de la familia.

DETRÁS DEL PRODUCTO: ¿Sabías que cuando compras filetes de salmón fresco en tu mercado gourmet favorito, es probable que ya tengan entre 7 y 10 días? Esto significa que su sabor ya ha comenzado a deteriorarse. Nuestro salmón de las Islas Feroe se captura, se recorta y se congela rápidamente en agua dulce el mismo día de su captura y puede llegar a su puerta solo dos días después. La congelación instantánea retiene su sabor y garantiza ese deseable sabor silvestre del día de la captura.

SUGERENCIAS DE SERVICIO: Seque con palmaditas después de descongelarlo. El salmón de las Islas Feroe es rico en aceites naturales y realmente no necesita más que 12 a 15 minutos debajo de la parrilla para liberar su sabor. Su textura firme pero escamosa también lo hace perfecto para cualquier método de cocción: dorar, asar, asar y más.

PAÍS DE ORIGEN: Islas Feroe

ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de consumir. Mantener congelado. Congelar al recibirlo. Descongelar en el refrigerador de 8 a 10 horas. Una vez descongelado, cocine y consuma dentro de uno o dos días.

INGREDIENTES: Salmón (Pescado). Puede contener huesos.

Fletán salvaje de Alaska

CUALIDADES DISTINTIVAS: Una textura suave, grasosa y tersa en el paladar: el fletán de Alaska salvaje se derrite en la boca y se puede servir en cualquier ocasión. Cada filete se selecciona a mano de las aguas cristalinas de la costa de Alaska y se corta a la perfección para brindar una experiencia culinaria verdaderamente lujosa. El fletán es firme y escamoso, con un sabor naturalmente dulce y suave que seguramente deleitará incluso al paladar más exigente. Este sabroso manjar es una verdadera delicia para los amantes de los mariscos y seguramente hará que cualquier comida sea memorable.

DETRÁS DEL PRODUCTO: Aunque la pesca de esta especie está restringida en los Estados Unidos, las poblaciones de fletán del Atlántico en Islandia están aumentando gracias a sus esfuerzos verdaderamente sostenibles. ¡Esto hace que la especie esté disponible para Nordic Catch en pequeños lotes cada semana! ¡Consigue esta captura exclusiva que no encontrarás en ningún otro lugar!

SUGERENCIAS DE SERVICIO: ¡El fletán es un pescado perfecto para cocinar en el horno, en una sartén o en la parrilla!  Estación  a  gusto  con  sal ,  pimienta ,  y  a  estrujar  de  limón  jugo .  A  luz  revestimiento  de  aceite  voluntad  ayuda  el  pez  a  crujiente  arriba  muy bien .

PAÍS DE ORIGEN: Estados Unidos (Alaska)

ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de consumir. Mantener congelado. Congelar al recibirlo. Descongelar en el refrigerador de 8 a 10 horas. Una vez descongelado, cocine y consuma dentro de uno o dos días.