法罗群岛鲑鱼
独特品质:我们美丽的橙红色大西洋法罗群岛鲑鱼片 (Salmo salar) 味道温和,质地松脆但又紧实,干净无比。如果您从未品尝过法罗群岛周围冰川峡湾出产的大西洋鲑鱼,欢迎品尝您的新宠。鲑鱼营养丰富,富含天然的 omega-3 脂肪酸、蛋白质和 B 族维生素。
位于冰岛、挪威和苏格兰之间的丹麦法罗群岛拥有冰冷纯净的水域,因出产世界上最好的鲑鱼而闻名。我们的鲑鱼是最好的——纯天然,不含转基因生物、防腐剂和抗生素;并且是可持续养殖的。
6 盎司份量独立包装和真空包装,可简单快速地制作单份食品。这些出色的份量是我们最畅销的产品之一。很快就会成为您冰箱中的主食和家庭最爱。
产品背后:您是否知道,在您最喜欢的美食市场购买新鲜鲑鱼片时,它们可能已经放了 7-10 天了?这意味着它的味道已经开始变质了。我们的法罗群岛鲑鱼是在捕捞当天在淡水中捕捞、修剪和速冻的,只需两天后就可以送到您家门口。速冻可以锁住它的风味,并保证捕捞当天的野生风味。
食用建议:解冻后拍干。法罗群岛鲑鱼富含天然油脂,只需在烤架下烤 12-15 分钟即可释放其风味。其紧实而易碎的质地也使其非常适合任何烹饪方法:煎、烤、烤等。
国籍:法罗群岛
储存:生食。食用前必须煮熟。冷冻保存。收到后立即冷冻。在冰箱中解冻 8-10 小时。解冻后,烹饪并在一至两天内食用。
成分:鲑鱼(鱼)。可能含有骨头。
野生阿拉斯加大比目鱼
独特品质: 口感柔软、肥美、柔滑——野生阿拉斯加大比目鱼入口即化,适合任何场合食用。每片鱼片都是从阿拉斯加海岸的纯净水域手工挑选的,并切割得完美无缺,为您带来真正奢华的烹饪体验。大比目鱼紧实而片状,天然甜美温和的味道一定会让最挑剔的味蕾感到愉悦。这种美味佳肴是真正的海鲜爱好者的最爱,一定会让任何一顿饭都令人难忘。
产品背后:尽管美国禁止捕捞这种鱼种,但由于冰岛人真正的可持续努力,大西洋大比目鱼的种群数量正在增加!这使得 Nordic Catch 每周可以小批量供应这种鱼种!快来购买这种在其他地方找不到的独家鱼种吧!
食用建议: 大比目鱼是一种非常适合在烤箱中烹饪、在平底锅中煎或在烤架上烤的鱼! 季节 到 品尝 和 盐, 胡椒, 和 A 挤 的 柠檬 果汁。 A 光 涂层 的 油 将要 帮助 这 鱼 到 脆 向上 很好。
原产地: 美国(阿拉斯加)
储存:生食。食用前必须煮熟。冷冻保存。收到后立即冷冻。在冰箱中解冻 8-10 小时。解冻后,烹饪并在一至两天内食用。
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.
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