Filete Prime Porterhouse Bistecca alla Fiorentina
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CUALIDADES DISTINTIVAS: Conocido como el "Rey de los filetes", este Prime Porterhouse Steak hace honor a su nombre. Nuestro corte Porterhouse viene con un filet mignon mantecoso y derretido en la boca, una tira New York y un rico sabor a hueso que se entrega directamente en la puerta de su casa. Este es realmente el filete de la gran fiesta.
DETRÁS DEL PRODUCTO: Nuestro Prime Porterhouse proviene de carne de la más alta calidad, ubicada en el 2% superior de la carne vacuna a nivel mundial. ¡Eso significa que nuestro Porterhouse se encuentra entre los filetes más sabrosos, tiernos y jugosos que encontrará!
SUGERENCIAS DE SERVICIO: Nuestro bistec es el bistec perfecto para compartir. Deje que la carne se acerque a la temperatura ambiente antes de prepararla. A fuego medio, sazone con sal y pimienta al gusto, luego dore en una sartén de hierro fundido o en la parrilla hasta que la temperatura interna de la carne sea de 125ºF a 130ºF.
PESO: 1 porción de 16 oz, 28 oz, 32 oz, 48 oz o 64 oz
PAÍS DE ORIGEN: EE.UU.
ALMACENAMIENTO: Crudo. Debe cocinarse antes de comer. Mantener congelado. Descongele durante la noche en refrigeración antes de cocinar.
INGREDIENTES: Carne de res
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.