Carrillera Ibérica de Cerdo – Criada en Pasto (1.43 Lb aprox.)
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Carrillera Ibérica de Cerdo – Criada en Pasto (1.43 Lb aprox.)
1.43lbs.
Kolikof
Recogida en la, normalmente está listo en 2 horas
1718 21st Court
Santa Monica CA 90404
Estados Unidos
+18003530430
El corte de carne relativamente magro y húmedo que proviene de la mejilla del animal.
Es un corte fantástico que se suele servir estofado.
Su pureza reside en su carácter indómito y salvaje.
En su carne encontramos una textura privilegiada, suave y cremosa, resultado de miles de años de selección natural en un entorno aislado.
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