Costilla asada Wagyu australiana 8/9 "Tomahawk"
Precio habitual$745.00
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Los Wagyu son 50% Wagyu y 50% Black Angus . Es una combinación única del veteado de un wagyu con el sabor carnoso de la carne angus de primera calidad. Su puntuación máxima de marmoleo australiano de 8/9 lo convierte en un producto premium, perfecto para chefs exigentes que desean llevar su experiencia culinaria al siguiente nivel.
Precio por libra $88.
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.