Montaraz 100% Paleta Ibérica hueso en Paleta Alimento Bellota Bellota, Pata Negra 9-11lbs

CUALIDADES DISTINTIVAS: El auténtico Jamón Ibérico de Bellota de bellota está considerado el mejor jamón español del mundo y la etiqueta negra UN1CO (UNICO) es la mejor oferta. Montaraz ha popularizado el Jamón Ibérico de Bellota y continúa brindándole la más alta calidad de carne totalmente natural sin aditivos ni hormonas de crecimiento. ¿Por qué molestarse con lonchas finas de jamón español cuando puedes llevarte a casa esta pierna trasera/con hueso de primera calidad de Jamón Montaraz Bellota? Con un peso de alrededor de 9 a 11 libras por paleta, este exclusivo jamón pata negra se puede servir y cortar al grosor deseado.

Madre negra, padre negro.

Conocido por su textura que se derrite en la boca, su color rico e intenso y su sabor complejo, cada rebanada claramente veteada de Jamón Ibércio de Bellota Montaraz está llena de grasas beneficiosas que resaltan la magnificencia inolvidable del jamón español. Cortar a mano la paleta con hueso se considera la mejor manera de disfrutar del Jamón de Bellota.

Su sabor fresco y único se deriva de la dieta exclusiva de bellotas que le da al jamón su riqueza mantecosa y su textura delicada. 100% Natural (sin nitratos ni aditivos). Montaraz es la única marca disponible en EE. UU. que no contiene aditivos. Explora el rico sabor del jamón español con facilidad.

DETRÁS DEL PRODUCTO: A cada cerdo ibérico Montaraz no sólo se le permite pastar en más de dos acres de forraje durante sus dieciocho meses de crecimiento, sino que los cerdos ibéricos destinados a la denominación Bellota se alimentan de bellotas durante la temporada de montanera, un período entre octubre y enero, donde caen las bellotas. de forma natural procedente de los robles que pueblan la Dehesa o de los pastos.

Casi duplicando su peso con esta dieta de bellotas durante estos últimos tres meses de vida, el jamón se limpia y cura durante un tiempo sin precedentes de 4 años. Cada paso del proceso de curado se somete a altos estándares y se inspecciona minuciosamente para garantizar la mejor calidad, una calidad que la familia Montaraz ha mantenido desde 1890.

Con una experiencia ancestral transmitida de padres a hijos durante cuatro generaciones de maestros jamoneros, la familia Montaraz ha invertido tiempo y experiencia para crear un producto verdaderamente memorable.

SUGERENCIAS PARA SERVIR: Este manjar con hueso debe cortarse a mano y ser fino como un papel. Para obtener el mejor sabor, sirva a temperatura ambiente. Montado como pieza central en un jamonero especial, el jamón Montaraz Único Bellota seguramente causará una gran impresión en tu próxima fiesta o evento.

PAÍS DE ORIGEN: España (Extremadura)

ALMACENAMIENTO: Mantener refrigerado.

INGREDIENTES: Cerdo, Sal Marina.