Grasa de pato extraída totalmente natural (6 oz.)
Grasa pura de pato, sin aditivos.
Nuestra grasa de pato extraída totalmente natural aporta un sabor y una textura deliciosos, ya sea salteando, horneando o haciendo salsas. La grasa de pato tiene un 40% menos de grasa saturada que la mantequilla o la grasa de cerdo. De hecho, ¡tiene menos grasa saturada que cualquier otra grasa cárnica! El punto de ahumado más alto permite un mejor dorado. Obtenga papas y papas fritas más crujientes, fría carne, agregue sabor a verduras salteadas o agregue un rico sabor a sopas y guisos. ¡Nuestra grasa de pato incluso se puede utilizar para freír pato o pavo festivo!
- Peso del paquete: tarrinas de 6 oz
- Disponible: congelado
- Vida útil: 1 año congelado
- Listo para cocinar
- Sin gluten (Sin embargo, hay gluten en las instalaciones)
- Mínimamente procesado: 100 % totalmente natural.
Nuestro pato se cría y cuida en un ambiente libre en pequeñas granjas familiares de patos en todo el norte de Indiana.
Instrucciones de cocina:
1) Calentar a un mínimo de 165 grados F.
2) Punto de fusión 75 - 80 grados F.
3) Punto de humo 370 - 380 grados F.
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*The Kolikof Difference refers to the distinctive or exceptional qualities and factors that make this food unique or special, thus influencing Jim's deliberate selection of it for inclusion in Kolikof's assortment.