Pechuga de pato totalmente natural y deshuesada - (5 oz cada una)

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La pechuga de pato es una de las carnes más versátiles que puedes encontrar en el mercado. Magro, saludable y repleto de vitaminas que se encuentran en las carnes rojas. Nuestra pechuga de pato premium totalmente natural y deshuesada tiene el rico sabor de la carne roja, ¡pero es tan magra como el pollo!

Nuestro pato se cría y cuida en un ambiente libre en pequeñas granjas familiares de patos en todo el norte de Indiana. Totalmente natural y libre de conservantes o productos químicos nocivos.

La pechuga de pato deshuesada está lista para cocinar y se puede servir en menos de una hora. Con muchos métodos de cocción, puede asar, hornear, sous vide o incluso colocar en una olla de cocción lenta para disfrutar de la misma experiencia decadente. Ligeramente marinado para garantizar la mejor experiencia culinaria posible y permitir una creatividad ilimitada. La pechuga de pato es el producto perfecto para crear un plato principal o aperitivo magnífico, exclusivo o informal.

Características clave

  • Peso del paquete: 5 onzas
  • Disponible: Congelado
  • Vida útil: 2 años congelado
  • Listo para cocinar
  • Mínimamente procesado, sin ingredientes artificiales añadidos.
  • Sin hormonas añadidas
  • No se administran antibióticos para promover el crecimiento.

Ingredientes:

Pechuga de pato deshuesada, agua y sal marina

Instrucciones de cocina:

  1. Descongelar en el frigorífico durante la noche.
  2. Precalienta la sartén durante 3 minutos a fuego medio.
  3. Precalienta el horno a 400 grados F.
  4. Marque la piel en intervalos de 1/4", teniendo cuidado de no cortar la carne. Gire la pechuga y vuelva a marcar, formando un patrón entrecruzado.
  5. Coloque la piel del pato hacia abajo en una sartén, cubra y cocine durante 10 minutos. Voltee la pechuga y cocine por 2 minutos.
  6. Transfiera el pato a una bandeja para hornear de metal, con la piel hacia arriba.
  7. Coloca el pato en el horno durante 10-13 minutos.
  8. Dejar reposar durante 2 minutos.

La temperatura interna debe ser de 165 grados F cuando esté cocida.

Los tiempos de cocción y del horno pueden variar.

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