Nobu 干味噌调味料 (80g)

描述

描述性品质：干味噌调味料是红味噌和白味噌的混合物，经过烘干并磨成粉末。红味噌带来浓郁的鲜味，而白味噌则更清淡、更甜，为任何撒上它的东西增添风味。干味噌是最新冷冻干燥技术的顶峰，该技术用于将传统的日本酱汁变成易于使用的粉末。

非常适合用味噌片来突出新鲜的春季沙拉，带来意想不到的浓郁风味。Nobu 干味噌调味料可以以更传统的方式使用，以增强您最喜欢的生鱼片、家禽或牛肉的味道。干味噌用于新鲜鱼类时，可以补充和突出橄榄油、柚子汁和柑橘醋的味道。

产品背后：世界知名的日本厨师松久信行（Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa）以日本和秘鲁美食而闻名。这种干味噌是他的招牌调味品，首次出现在他的第一本食谱书中，书中介绍了用干味噌制作的白鱼/比目鱼生鱼片。

主要特征

食用建议：Nobu 干味噌非常适合用作沙拉配料或干擦在新鲜鱼类上，例如我们的法罗群岛鲑鱼片或智利海鲈鱼。

成分：水、大豆、大米、盐、酒精。

过敏原：大豆

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