![干式熟成 USDA 特级上等腰肉牛排 佛罗伦萨牛排](http://kolikof.com/cdn/shop/products/ScreenShot2021-12-02at10.24.26PM_dc834986-4610-4eb5-929f-0dcbc8d7d80a_{width}x.png?v=1679878770)
干式熟成 USDA 特级上等腰肉牛排 佛罗伦萨牛排
正常价格$68.00
/
上等腰肉牛排 - 390 - 中号
USDA 优质上等腰肉牛排 - 50 - 简单
佛罗伦萨牛排 - 2,900 - 中号
独特品质:天然干式熟成的 USDA 优质牛肉是美国市场上最优质的牛排。我们的优质上等腰肉牛排经过 28 天的天然干式熟成,堪称完美。上等腰肉牛排,通常称为 Bistecca alla Fiorentina,在意大利佛罗伦萨被广泛采用和推广。它通常被认为是最优质的天然牛排。这种牛肉带骨,一块牛排中包含两种深受粉丝喜爱的牛肉:纽约客牛排和菲力牛排。这种优质牛肉具有极佳的大理石纹,并充满细腻而自然的味道。
产品背后:干式熟成过程创造出浓郁、略带坚果味的口感。牛在牧场中饲养,以草和谷物为食,形成了理想的脂肪大理石花纹。没有添加任何增强剂、抗生素或激素。
食用建议:我们的佛罗伦萨牛排是与他人分享的完美牛排。纽约客牛排和菲力牛排完美地融合在一块牛排中,因此最好在内部温度达到三分熟时食用。
准备前让牛肉接近室温。这样可以让牛肉的初次煎烤更均匀、更脆。若要烤至半熟,可用盐和胡椒调味,然后用铸铁煎锅或烤架煎烤,直到牛肉内部温度达到 125ºF 至 130ºF。
Need help deciding?
Reach us by phone, email, or chat
1 - (800) - 353 - 0430
enjoy@kolikof.com
提供实时聊天
*Kolikof 的与众不同之处指的是这种食物具有独特或特殊的品质和因素,从而影响了 Jim 对其进行精心挑选,将其纳入 Kolikof 的品种中。