![100% 伊比利亚橡果饲养里脊肉](http://kolikof.com/cdn/shop/files/Screenshot2023-10-06at3.49.13AM_{width}x.png?v=1697101753)
100% 伊比利亚橡果饲养里脊肉
正常价格$99.00
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纯天然。不含麸质。不含乳糖。不添加硝酸盐或亚硝酸盐。
本产品采用 100% 伊比利亚猪(西班牙本土品种)的上等肉块制成。在 Montanera 季节(10 月至 2 月),这种猪会通过食用橡果和草使体重增加一倍。这使它成为世界上最优质、最负盛名的猪。最终成品是一块美味的里脊肉,带有浓郁的大理石花纹,并用温和的辣椒粉调味。半块(约 1.1 磅),包装精美。
在西班牙拉阿尔贝尔卡(被宣布为世界遗产的自然保护区)使用手工方法腌制至少 70 天。原料 100% 伊比利亚橡果饲养的里脊肉、盐、甜椒、大蒜。
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*Kolikof 的与众不同之处指的是这种食物具有独特或特殊的品质和因素,从而影响了 Jim 对其进行精心挑选,将其纳入 Kolikof 的品种中。