Artisan Sharp Manchego 奶酪 - 1 磅

Artisan Sharp Manchego 奶酪 - 1 磅

正常价格$35.00
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探索这款由小型家族生产商 Villajos 制作的口感饱满、口味浓烈的曼彻格奶酪。这款奶酪经过六个月的陈化,因其非凡的口味而广受赞誉,于 2005 年荣获 Gran Selección 银奖,并在 2021 年世界奶酪大奖赛中荣获银奖。

这款半熟杰作采用最优质的羊奶分批制作而成,风味独特。坚果味浓郁,每一口都会刺激您的味蕾,让您食欲大开。

Villajos 家族用每天早上采集的最新鲜的牛奶,满怀热情和奉献精神精心制作这种奶酪。然后加热、搅拌牛奶,将其压入篮子中,并陈化 6 个月。最终成品是一块令人难以置信的奶酪轮 - 质地紧实,口感浓烈 - 略微类似于 Parmigiano 或顶级切达干酪。

将这块 1 磅/454 克的楔形肉与榅桲果酱或野花蜂蜜一起食用,或与火腿一起食用。

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*Kolikof 的与众不同之处指的是这种食物具有独特或特殊的品质和因素,从而影响了 Jim 对其进行精心挑选,将其纳入 Kolikof 的品种中。

描述

Discover this full, sharp-flavored Manchego made by Villajos, a small family producer. Aged for six months, this wheel of cheese has been hailed for its exceptional taste, winning a Gran Selección Silver Medal in 2005 and a Silver Medal at the 2021 World Cheese Awards.

This semi-aged masterpiece is created in small batches from the finest sheep's milk, giving it a flavor like no other. Nutty and bold, each bite will tantalize your taste buds and have you longing for more.

The Villajos family carefully crafts this cheese with passion and devotion, using the freshest milk taken each morning. Then the milk is heated, churned, pressed into baskets, and aged for 6 months. The result is an incredible wheel of cheese - firm with a sharp taste - slightly similar to Parmigiano or even top-notch cheddar.

Serve this 1 lb/454 gr wedge with quince jam or wildflower honey, or alongside Jamón.

主要特征

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★★★★★

“真正的美食体验。经营这家公司的人一直致力于从世界各地寻找最高品质的独特食品。”

安德鲁·T。
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“极好的产品和优质的客户服务!!”

戴夫·B.
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“我已经在 Kolikof 餐厅工作 4 年了,比起我以前最喜欢的知名品牌,我更喜欢他们的鱼子酱。他们的价格最低,品质最高。”

L. 阿尔特曼
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“运输和交货的时间非常快,产品包装得很精心,即使在 100 度的天气下也能保持冷藏和新鲜。”

伊娃·T。
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“订购礼物的最佳地点。所有东西都是新鲜的,准时送达!”

乔迪· N.
加利福尼亚州洛杉矶
在最原始的餐厅里,人们都会供应 Kolikof。

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