100% 伊比利亚橡果饲养里脊肉

纯天然。不含麸质。不含乳糖。不添加硝酸盐或亚硝酸盐。

本产品采用 100% 伊比利亚猪（西班牙本土品种）的上等肉块制成。在 Montanera 季节（10 月至 2 月），这种猪会通过食用橡果和草使体重增加一倍。这使它成为世界上最优质、最负盛名的猪。最终成品是一块美味的里脊肉，带有浓郁的大理石花纹，并用温和的辣椒粉调味。半块（约 1.1 磅），包装精美。

在西班牙拉阿尔贝尔卡（被宣布为世界遗产的自然保护区）使用手工方法腌制至少 70 天。原料 100% 伊比利亚橡果饲养的里脊肉、盐、甜椒、大蒜。