Tourtiere de cerdo y pato

CUALIDADES DISTINTIVAS: 

Pithivier de cerdo y pato con foie gras y arándanos 5-6oz

Nuestro Tourtiere de cerdo y pato tiene todos los ingredientes clásicos que esperarías de un restaurante con estrella Michelin, ¡pero puedes comerlo desde la comodidad de tu casa con el mínimo esfuerzo! Disfruta en casa de este fino Pithivier relleno de un delicado picadillo de cerdo, pato, arándanos y foie gras envuelto en una masa de hojaldre. 

Nuestro picadillo de pato y cerdo asado a fuego lento se hornea a la perfección en 30 minutos. Experimente la capa exterior crujiente y mantecosa al clavar el tenedor en el interior relleno de carne, flexible pero abundante. Esta comida de lujo seguramente complacerá a una multitud hambrienta. Corta y comparte con tus seres queridos o devora todo. 

¿Qué es un Tourtière?

Un tourtiere es un pastel franco-canadiense relleno de carne que se originó en la provincia de Quebec. Un tourtiere se puede rellenar con cualquier tipo de carne, sin embargo, los rellenos más populares incluyen: cerdo, pato, salchicha, ternera o ternera, acompañados con patatas, verduras u otras frutas variadas. 

DETRÁS DEL PRODUCTO: Cada producto está elaborado a mano con cuidado por un Chef Charcutier capacitado por un Charcutier distinguido en Francia (el premio más alto y prestigioso de Francia en la industria alimentaria). Cada artículo se elabora utilizando técnicas tradicionales francesas y carnes de la más alta calidad. sin conservantes ni aditivos artificiales y con verduras de origen y cultivo local, productos frescos de temporada.

PAÍS DE ORIGEN: EE.UU.

ALMACENAMIENTO/PREPARACIÓN: Coloque el pastel en un horno caliente a 350 ̊F durante aproximadamente 30-40 minutos hasta alcanzar una temperatura interna de 165F.

INGREDIENTES: farsa de carne (cerdo, pollo, hígados de pollo, nata, cebollino, especias), pato, foie gras, arándanos secos en paté brisée (harina, mantequilla, yemas de huevo, maicena, agua, sal)

ALÉRGENOS: Lácteos, Huevos, Trigo