Huevos Revueltos Con Caviar

Ingredientes:

• 4 huevos grandes
• 1/4 taza de crema espesa
• Sal y pimienta negra, al gusto.
• 1 cucharada de mantequilla sin sal
• 2 cucharadas de cebollino fresco picado
• 1-2 onzas de caviar
• Puntos de tostada o pan crujiente, para servir

Instrucciones:

1. En un bol, bata los huevos junto con la crema espesa, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
2. Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
3. Agrega la mezcla de huevo batido a la sartén y revuelve continuamente con una espátula hasta que los huevos estén cocidos hasta obtener la consistencia deseada.
4. Retire la sartén del fuego.
5. Agregue las cebolletas frescas picadas y el caviar.
6. Sirve los huevos revueltos con caviar calientes, con tostadas o pan crujiente a un lado.

¡Disfruta de tus deliciosos huevos revueltos con caviar!