Montaraz Jamón Bellota Ibérico Único
Ingredientes:
- 4 onzas. Jamón Montaraz Bellota Ibérico Único, en rodajas finas
- 1 baguette pequeña, en rodajas
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 tomates maduros, cortados en cubitos
- 1 cucharada. aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
-
Precalienta el horno a 350°F.
-
Coloque la baguette en rodajas en una bandeja para hornear y tuéstela en el horno durante 5 a 7 minutos, hasta que esté ligeramente dorada y crujiente.
-
Frote las rebanadas de baguette tostadas con el diente de ajo.
-
Coloque el Jamón Bellota Ibérico Único Montaraz cortado en rodajas encima de las rebanadas de baguette.
-
En un tazón pequeño, combine los tomates cortados en cubitos, el aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal y pimienta.
-
Vierta la mezcla de tomate encima del Jamón Bellota Ibérico Único Montaraz.
-
Sirva inmediatamente, adornado con una ramita de perejil o albahaca fresca.
Este plato es simple, pero elegante y sabroso, con el sabor único a nuez y sabroso del Jamón Bellota Ibérico Único Montaraz brillando. Es perfecto como aperitivo o almuerzo ligero, servido con una copa de tu vino favorito. ¡Disfrutar!