Long-Sliced Smoked Salmon

Salmón ahumado en rodajas largas

Ingredientes:

  • 8 oz. salmón ahumado en rodajas largas
  • 1/4 taza de queso crema, ablandado
  • 1 cucharada. jugo de limon
  • 1 cucharada. eneldo fresco, picado
  • 1 cucharada. alcaparras, escurridas
  • 1/4 cebolla morada, en rodajas finas
  • 4 rebanadas de tu pan o bagel favorito

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño, mezcle el queso crema ablandado, el jugo de limón y el eneldo picado hasta que estén bien combinados.

  2. Tuesta las rebanadas de pan o bagel hasta que estén doradas.

  3. Unte una cantidad generosa de la mezcla de queso crema en cada rebanada de pan o bagel.

  4. Coloca unas lonchas de salmón ahumado encima del queso crema.

  5. Cubra con un poco de cebolla morada en rodajas finas y unas alcaparras.

  6. Adorne con eneldo fresco adicional, si lo desea.

  7. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

Este plato es rápido y fácil de preparar, pero elegante y delicioso. La combinación de sabores cremosos y picantes del queso crema, el limón y las alcaparras combina perfectamente con el sabor ahumado y sabroso del salmón ahumado en rodajas largas. Es un plato perfecto para el brunch, el almuerzo o como aperitivo para una cena.