Jamón Bellota Fed. De Bellota 100% Ibérico UN1CO Pata Negra Deshuesado
Ingredientes:
- 1 libra de Jamón Bellota Fed 100% Ibérico UN1CO Pata Negra Deshuesado, en rodajas finas
- 1 baguette pequeña, en rodajas
- 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 taza de perejil fresco picado
- 1/4 taza de ajo fresco picado
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta negra al gusto
Instrucciones:
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el perejil picado, el ajo y el vinagre de vino tinto. Sazone la mezcla con sal y pimienta negra al gusto.
- Coloque la baguette en rodajas en una fuente para servir.
- Colocar encima del pan el Jamón Bellota de Bellota 100% Ibérico UN1CO Pata Negra Deshuesado en lonchas, superponiendo ligeramente las lonchas.
- Rocíe la mezcla de aceite de oliva y perejil sobre la parte superior del jamón.
- Sirva el plato inmediatamente, adornado con más perejil picado si lo desea.
Esta receta es una forma sencilla y elegante de disfrutar del exquisito sabor y textura del Jamón Bellota Fed. de Bellota 100% Ibérico UN1CO Pata Negra Deshuesado. La combinación del jamón salado y la mezcla herbácea y picante de aceite de oliva y perejil es perfecta para cualquier ocasión especial o como un aperitivo de lujo. Sírvelo con un poco de pan crujiente y una copa de tu vino favorito para vivir una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable.