Alaskan Salmon Row with Blinis & Creme Fraiche

Fila de salmón de Alaska con blinis y crema fresca

Aquí tienes una receta de huevas de salmón de Alaska que puedes probar en casa:

Ingredientes:

  • 1/4 taza de huevas de salmón de Alaska
  • 1/4 taza de crema fresca
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 12-16 blinis
  • Eneldo fresco para decorar

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño, mezcle la crema fresca, el jugo de limón fresco, la ralladura de limón, la sal y la pimienta negra.

  2. Incorpora suavemente las huevas de salmón de Alaska, teniendo cuidado de no romperlas.

  3. Calienta los blinis según las instrucciones del paquete o hasta que estén ligeramente tostados.

  4. Coloque una cucharada de la mezcla de huevas de salmón y crema fresca en cada blini.

  5. Adorne con eneldo fresco.

  6. Sirva inmediatamente como aperitivo o merienda de fiesta.

¡Disfruta de tus deliciosas huevas de salmón de Alaska!