西班牙红 Carabineros 大虾

独特品质：红卡宾纳罗虾更像侏儒龙虾而不是虾——每磅 2-3 只，非常大，以煮熟后仍保持的红宝石色而闻名。肉质鲜美、独特的尾肉如黄油般香甜。这些独特且有些罕见的虾原产于西班牙、东大西洋和摩洛哥。西班牙语和葡萄牙语通常简称为卡宾纳罗虾。

虽然 Carabineros 有各种不同尺寸，但我们只提供最优质、多汁的 Jumbo Red Carabineros，以确保每一口都能享受到肉质鲜美多汁的体验。

产品背后：红衣主教虾有时也被称为红衣主教虾，它的名字来自西班牙警察 (Carabineros) 鲜艳的红色制服。它们独特的鲜红色来自它们以粉红色浮游生物为食，这种生物是它们在西班牙海域的天然食物。 

食用建议：烹饪红色卡宾枪时最重要的是一定要慢慢煮，并且不要煮得太熟。 

不要煮 Carabineros，这会稀释味道，让您无法享受到优质的海鲜体验。我们建议您像处理龙虾一样蒸、煮、烤或煎。 

要煎炸，请在平底锅中加热您最喜欢的橄榄油或黄油（我们推荐Echiré French Salted Butter ）。在平底锅中加入大量盐，每面煎 3-4 分钟。当头部肿胀时停止烹饪。 

享用紧实的尾肉，用头和壳做汤。真正的海鲜鉴赏家会喜欢吃腿和头。在欧洲，头通常被视为海鲜的极品。

数量：1 盒（2.2 磅/1 公斤）。完整/头尾完好

国籍：西班牙

保持冷冻。冷藏 18-24 小时解冻。食用前烹制。

原料： 虾。

不含化学物质或防腐剂。纯天然。不含转基因成分。