鱼子酱炒鸡蛋

原料：

• 4 个大鸡蛋
• 1/4 杯浓奶油
• 盐和黑胡椒，调味
• 1汤匙无盐黄油
• 2 汤匙切碎的新鲜细香葱
• 1-2盎司鱼子酱
• 烤面包片或硬皮面包，用于上菜

指示：

1. 在搅拌碗中，将鸡蛋、浓奶油、盐和黑胡椒搅拌均匀。
2. 用不粘锅以中火加热融化黄油。
3. 将打好的鸡蛋混合物倒入煎锅中，并用铲子不断搅拌，直到鸡蛋煮至您想要的稠度。
4. 将煎锅从火上移开。
5. 加入切碎的新鲜细香葱和鱼子酱搅拌。
6. 将炒鸡蛋和鱼子酱趁热上桌，配上烤面包或硬皮面包。

享用美味的鱼子酱炒鸡蛋吧！