Montaraz Pata Negra - 贝洛塔火腿

原料：

• 4盎司。 Montaraz Pata Negra - 贝洛塔火腿（薄片）
• 1 个小哈密瓜，去皮、去籽，切成小块
• 1汤匙蜂蜜
• 1 汤匙雪利酒醋
• 1 汤匙特级初榨橄榄油
• 盐和胡椒粉调味

指示：

1. 将切成薄片的 Montaraz Pata Negra - Jamón de Bellota 摆放在盘子上。

2. 在一个小碗里，将蜂蜜、雪利酒醋、特级初榨橄榄油和少许盐和胡椒搅拌在一起。

3. 将蜂蜜醋汁淋在 Montaraz Pata Negra - Jamón de Bellota 上。

4. 将一口大小的哈密瓜块撒在 Montaraz Pata Negra - Jamón de Bellota 上面。

5. 立即上桌，以一小枝新鲜薄荷或罗勒装饰。

这道菜完美地平衡了甜味和咸味，Montaraz Pata Negra - Jamón de Bellota 的咸味和坚果味与哈密瓜的甜味和多汁味道相得益彰。这是一道清爽而优雅的菜肴，非常适合夏季聚会或清淡的午餐。尽情享用吧！