伊比利亚火腿配甜瓜和蜂蜜

原料：

• 6 片伊比利亚火腿
• 1 个小熟瓜，去皮，切成小块
• 1/4杯蜂蜜
• 1/4 杯雪利酒醋
• 1/4 杯特级初榨橄榄油
• 盐和胡椒粉调味
• 新鲜薄荷叶装饰

指示：

1. 将伊比利亚火腿切片摆放在大盘子或大浅盘上。
2. 在一个小碗里，将蜂蜜、雪利酒醋和特级初榨橄榄油搅拌在一起。用盐和胡椒调味。
3. 将甜瓜片排列在伊比利亚火腿 (Iberico Jamon de Bellota) 上面。
4. 将蜂蜜和雪利酒醋调料淋在甜瓜和火腿上。
5. 用新鲜的薄荷叶装饰盘子。

这个食谱完美地展示了如何用简单的食材做出一道美味的菜肴。甜美多汁的甜瓜与伊比利亚火腿的浓郁风味相得益彰，而蜂蜜和雪利醋酱则为这道菜增添了酸甜的味道。新鲜的薄荷叶为这道菜增添了色彩和新鲜感。尽情享用吧！