巨大的红帝王蟹钳

原料：

• 2 磅巨型红帝王蟹爪
• 1/2 杯黄油，融化
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1/4 杯切碎的新鲜欧芹
• 1 个柠檬，榨汁
• 1茶匙辣椒粉
• 盐和胡椒粉调味

指示：

1. 将烤箱预热至 375°F。
2. 在一个小碗里，将融化的黄油、蒜末、切碎的欧芹、柠檬汁、辣椒粉、盐和胡椒混合在一起。
3. 将巨型红帝王蟹爪单层铺在烤盘上。
4. 将大量黄油混合物刷在蟹爪上。
5. 将巨型红帝王蟹爪放入预热的烤箱中烤 10-12 分钟，直至肉质变热、变嫩。
6. 立即上桌巨型红帝王蟹爪，并用柠檬角和欧芹装饰。

此食谱让巨型红帝王蟹爪的天然甜味和咸味得以充分展现，而黄油和大蒜混合物则增加了浓郁和深厚的味道。柠檬汁增添了明亮的酸味，有助于平衡菜肴。巨型红帝王蟹爪可作为开胃菜或主菜，搭配沙拉或烤蔬菜，是一顿完整而令人满意的餐点。尽情享用吧！