Fermin Lomo Ibérico de Bellota 猪里脊肉
原料:
- 1 根法棍面包,切成 1/2 英寸厚的圆片
- 1/4 杯特级初榨橄榄油
- 1 瓣大蒜,切碎
- 8 盎司 Fermin Lomo Ibérico de Bellota 猪里脊肉,切成薄片
- 4 盎司曼彻格奶酪(切片)
- 2 汤匙切碎的新鲜欧芹
指示:
- 将烤箱预热至 350°F。
- 将法棍面包片排列在烤盘上,并刷上橄榄油。
- 将面包片放入烤箱烘烤约 10 至 12 分钟,直至呈金黄色且酥脆。
- 在一个小碗里,将大蒜和剩余的橄榄油混合。
- 在每个面包片上放一片 Fermin Lomo Ibérico de Bellota 猪里脊肉和几片曼彻格奶酪。
- 将大蒜和橄榄油混合物淋在面包片上。
- 将切碎的欧芹撒在面包片上。
此食谱完美结合了香脆的面包片、美味的 Fermin Lomo Ibérico de Bellota 猪里脊肉和坚果味的曼彻格奶酪。大蒜和橄榄油调味料为这道菜增添了一股浓郁的风味,而新鲜的欧芹则为其增添了色彩和新鲜感。这些面包片可以作为开胃菜享用,也可以作为大餐的一部分。