鱼子酱冻糕

原料：

• 1/2 杯鱼子酱
• 1/2 杯鲜奶油
• 1/2 杯奶油干酪，软化
• 1/4 杯酸奶油
• 1汤匙新鲜柠檬汁
• 盐和黑胡椒，调味
• 1/4 杯切碎的新鲜细香葱，用于装饰
• 烤面包片或饼干，用于上菜

指示：

1. 在搅拌碗中混合鲜奶油、奶油奶酪、酸奶油、柠檬汁、盐和黑胡椒。
2. 用搅拌器搅动混合物直至其变得轻盈蓬松。
3. 用铲子将鱼子酱轻轻地拌入。
4. 将鱼子酱混合物舀入玻璃杯或冻糕盘中，约占其三分之二容量。
5. 用保鲜膜盖住盘子并冷藏至少 1 小时，或直到混合物凝固。
6. 用切碎的新鲜细香葱装饰鱼子酱冻糕。
7. 将冷藏的鱼子酱冻糕与烤面包或饼干一起上桌。

享用美味的鱼子酱冻糕！