Fermin Lomo Ibérico de Bellota 猪里脊肉 – （2 盎司，已切片）
独特品质： Fermin 腌制猪里脊肉经过干腌，切成薄片，入口即化，口感绝佳。这些优质里脊肉是从猪身上最精致、最美味的部位切下来的，一定会让众人印象深刻，成为您熟食拼盘的完美补充。
用手工挑选的调味料、盐和辣椒粉腌制四个多月。这种腌制过程确保每一片 Lomo Iberico de Bellota 都调味完美。享受脂肪和嫩猪肉的独特大理石花纹，这要归功于伊比利亚猪极其好客的群体。这些猪是人道饲养的，以天然橡果为食，以生产出您能想象到的最自然的 Lomo Iberico 切片。
产品背后：由于橡子中含有抗氧化剂，伊比利亚火腿的腌制时间比任何其他典型火腿都要长。随着火腿从夏天到春天的三年时间的成熟，它变得越来越复杂和美味。这个漫长的过程使伊比利亚火腿失去了大部分原始重量，一旦达到 60%，它就可以包装和食用了。正是这种耐心和时间赋予了西班牙火腿鲜艳的色彩、浓郁的香气和辛辣的味道。
食用建议：即食。
按照 Fermin 的建议，将塑料外壳放在热水中浸泡 6 到 8 秒，以分离切片并增强风味。既可以作为开胃菜，也可以作为餐点，以最令人印象深刻的方式呈现。搭配开胃菜、精选奶酪和切片法棍面包一起食用。
数量：2 盎司，已切片
国籍：西班牙（La Alberca）
储藏：存放在阴凉干燥处。开封后需冷藏。
配料：100% 伊比利亚橡果饲养里脊肉、盐、辣椒、大蒜。不含麸质、不含乳糖。
Need help deciding?
Reach us by phone, email, or chat
1 - (800) - 353 - 0430
enjoy@kolikof.com
提供实时聊天
*Kolikof 的与众不同之处指的是这种食物具有独特或特殊的品质和因素，从而影响了 Jim 对其进行精心挑选，将其纳入 Kolikof 的品种中。
